FREDERICO WESTPHALEN

Patrimônio Imaterial e Tradições Populares

Frederico Westphalen é terra de histórias cantadas, festas compartilhadas, receitas herdadas e saberes transmitidos entre gerações. O patrimônio imaterial da cidade vai além do que é visível — ele vive nas práticas culturais, nos sotaques, nas memórias e nos rituais do dia a dia.

Tradições Gaúchas e Costumes Regionais

A cidade mantém viva a cultura gaúcha por meio de danças, música, culinária e hábitos do campo:

• Fandango e danças típicas – promovidas por CTGs e escolas

• Uso do chimarrão como símbolo de convivência e acolhimento

• Trajes tradicionais usados em festas e datas comemorativas

• Linguajar e expressões regionais herdadas de imigrantes e do campo

Saberes Culinários

A gastronomia local é um verdadeiro patrimônio transmitido oralmente:

• Arroz de carreteiro, galinhada, polenta e churrasco campeiro

• Pães, cucas e bolachas de receitas de família

• Doces coloniais e produtos caseiros de comunidades do interior

• Feiras de produtores e festas da colheita onde esses saberes se encontram

Festas e Celebrações Tradicionais

Eventos que fazem parte do calendário afetivo da cidade:

• Festa do Padroeiro – realizada anualmente com missas, quermesses e encontros

• Desfiles cívicos de 7 de Setembro e outras datas nacionais

• Encontros de comunidades rurais com churrasco, jogos e música

• Festas da colheita, da uva ou do milho, celebrando o trabalho no campo

• Natal Luz e encenações teatrais ao ar livre

Histórias Orais e Lendas Locais

O saber popular está presente nas narrativas contadas pelos mais velhos:

• Histórias de assombrações em trilhas do interior

• “Causos” de sobrevivência na época da colonização

• Personagens marcantes como o tropeiro, o benzedor ou o curandeiro

• Lendas passadas nos arredores de rios e matas da região

A criação de um espaço de “contação de histórias” no site pode valorizar esses conteúdos de forma envolvente e educativa.

Grupos e Guardiões da Tradição

• CTGs e piquetes que mantêm a chama da cultura gaúcha acesa

• Grupos de danças folclóricas e corais

• Associações comunitárias que promovem festas e preservam saberes

• Professores, líderes religiosos e moradores que são referência viva de memória